| Tipus | Edifici industrial o agrícola |
| Període | Posterior al 2000 |
|---|
| Estil | Estils contemporanis |
|---|
| Autor | H Arquitectes (David Lorente, Josep Ricart, Xavier Ros, Roger Tudó) |
| Situació |
Carrer de la Font, 1D |
Celler situat dins del nucli urbà de Gratallops, al costat de l'església, fet que va condicionar el disseny de l'edifici, adaptat a l'estructura urbana del centre històric, i l'acabat exterior, fet amb una capa fina de morter de calç i coronat amb un remat de teules. El celler està format per dos àmbits diferenciats, un passatge en forma de Z, que és una mena de carrer interior, i la nau, on s'ubica la part productiva, que és un gran espai de triple alçada on hi ha les tines de fermentació del vi.
L'edifici va ser projectat entre 2013 i 2017 per H Arquitectes, un estudi d’arquitectura fundat l’any 2000 per David Lorente, Josep Ricart, Xavier Ros i Roger Tudó. L'obra es va acabar l'any 2019.
El celler Clos Pachem va ser fundat l'any 2015 per Michel Grupper. El nom és un acròniom format amb el nom dels seus fills: PAul, CHarles i EMma.